Stevia Rebaudiana merupakan sejenis spesis tumbuhan. Stevia Rebaudiana merupakan pokok renek dan semak yang berasal daripada keluarga bunga matahari, atau nama saintifiknya ialah Asteraceac. Nama lain bagi tumbuhan ini ialah daun manis (sweetleaf),daun gula (sugar leaf) atau herba manis (sweet herb). Di Malaysia ia digelar "Pokok Gula". Stevia dipercayai dapat mengurangkan kencing manis.
Ia membawa peranan sebagai "Pengganti Gula". Spesis Stevia yang digunakan secara meluas sebagai pemanis ialah daripada "Stevia Rebaudiana".
No comments:
Post a Comment